coco de levante - определение. Что такое coco de levante
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Что (кто) такое coco de levante - определение

LÍQUIDO EXTRAÍDO DE LA PULPA DEL COCO
Bebida de coco; Leche vegetal de coco; Crema de coco
  • Bebida de coco.
  • Leche de coco de lata.
  • La leche de coco enlatada puede estar sólida, pero se pone líquida con calor.
  • Tazón de leche de coco.
  • [[Nasi uduk]].

coco de Levante      
term. comp.
Coca de Levante.
Estrella de Levante         
CERVEZA ESPAÑOLA
Cerveza Estrella Levante; Estrella Levante
Estrella de Levante es una cerveza lager de tipo pilsener. La fábrica de Estrella de Levante comenzó su producción en el año 1963 con ocho millones de litros.
Leche de coco         
La leche de coco es un ingrediente que se obtiene mezclando agua con carne o endospermo de coco maduro triturado.

Википедия

Leche de coco

La leche de coco[1]​ o también llamada bebida vegetal de coco, es un ingrediente que se obtiene mezclando agua con carne o endospermo de coco maduro triturado.[2][3][4][5][6]

No se debe confundir la leche de coco con el agua de coco, ya que el agua se encuentra de forma líquida y natural en la cavidad central del coco, mientras que la leche se genera de la pulpa triturada.[7]​ Con aspecto similar a la leche, su color y sabor se atribuye a su alto contenido de azúcares y aceites.[7]​ Se usa como base de platos y salsas en las cocinas de Asia y el Caribe.[7]

En Malasia e Indonesia la leche de coco se denomina santan y en las Filipinas se denomina gata.[7]

La leche de coco suele encontrarse en la mayoría de los supermercados europeos y estadounidenses envasada en lata.[7]

Что такое coco de Levante - определение